原料:
做法:
黄油200克、面粉300克、细砂糖80克、橙汁30克、椰蓉适量、蓝莓果酱适量
1、黄油室温软化,加糖打至松发;
2、加入橙汁搅拌均匀;
3、倒入面粉,搅拌匀成团;
4、取小块面团搓圆,轻轻压扁,用手指在中间压一个小坑;
5、小饼放入椰蓉中滚一滚,使沾满椰蓉,放入烤盘中;
6、将蓝莓酱放入饼干中间的小坑里;
7、180度烤约20分钟。
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