材料

做法

材料

主料：低筋面粉300g 椰蓉50g 酵母粉5g 黄油100g

配料：小苏打1g 盐3g 温水180g

做法

1、面粉和酵母放入容器中，加入盐和小苏打。

2、黄油放在室温下微软之后切片放入容器里。

3、加入温水搅拌所有原料，再用手揉压至黄油完全融化。

4、加入椰蓉，将面团揉匀。

5、容器上盖上保鲜膜，室温下静置20-30分钟。

6、预热烤箱，揪取15g左右面剂揉成球，再压成扁圆，放入烤盘中，用叉子扎上小孔，将烤盘放入烤箱内，上下火200度烤15分钟即可。