原料：

配料：

做法：

原料：

100克 糯米粉

配料：

30g油30克澄粉20克白砂糖 100克 豆沙适量 椰丝150g水

做法：

1将糯米粉,澄粉,糖及油放入容器中,加水调成粉浆.

2将粉浆倒入垫了保鲜膜并刷了油的盘中,上笼蒸十分钟左右.熟后待凉取出.

3把取出的粘糕放在铺了椰丝的案板上,压扁后擀成长条形的薄片.再将豆沙捏成长条形放在薄片上，然后卷包成长条。

4按需要切成段.再逐个沾上椰丝,装盘即可食用.