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词条 椰奶糕
释义

原料:

椰奶400ml、糖60ml,、玉米淀粉100ml、水50ml,玉米粒适量、坚果适量

做法:

1、将椰奶,糖,玉米淀粉倒入锅内,混合均匀。先量玉米淀粉,再量糖。因为玉米淀粉会粘在量杯壁上,不能全倒出来,直接用这个量杯量糖,在里面转几下,糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;

2、倒入玉米粒,混合均匀;

3、用中火加热,同时不停搅拌,用小火;

4、到锅里的东西慢慢粘稠,颜色变的有点透明了,就可以关火;

5、倒入容器里面,放凉凝固即可。

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更新时间:2024/12/24 20:46:40