原料

制作方法

原料

材料：全蛋3个，糖130克，中粉160克，盐1克，可可粉30克，黑巧克力80克，黄油120克，干果（我用的腰果）若干

制作方法

做法：1、100克黄油室温回软，分次加糖盐打发，分次加蛋液打匀

2、巧克力加另外的20克黄油放在热水上利用蒸汽融化。然后加入1中搅拌均匀。

3、粉类过筛加入2中，

4、干果先拿出一些形状漂亮的做装饰，其余放在保鲜袋里敲碎放在3里搅匀。把面糊倒入模具（我用的吐司模，铺上油纸）中上面撒上剩下的干果入烤箱倒数第二层180度40分钟。