词条 | 养胃吃什么 |
释义 | 图书信息书 名:养胃吃什么 作 者:王作生,张燕 主编 出 版 社:青岛出版社 出版时间:2010-12-1 版 次:2 页 数:159 字 数:200000 印刷时间:2010-12-1 开 本:16开 纸 张:铜版纸 印 次:3 I S B N:9787543644793 包 装:线装 20983182 内容简介本书详细讲解了日常生活中最常用的15种养胃食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了胃的生理结构和功能,以及养胃原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的胃的健康。 目录养胃与饮食养胃 胃的生理特征 胃的生理功能 中医对胃的认识 饮食调理与养胃 养胃食物与养胃菜 番茄 选购储存\\/烹调应用 营养成分\\/养生与功效 食用搭配宜忌\\/爱心提示 推荐菜品 番茄粳米粥\\/糖拌西红柿 西红柿炒肉片 番茄双花\\/番茄炒香菇 番茄黄豆炖牛肉 |
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