洋葱牛肉炒饭的特点

洋葱牛肉炒饭制作简单，口感良好。

洋葱牛肉炒饭的制作材料

洋葱、牛肉

洋葱牛肉炒饭的做法

1、牛肉切丝或者薄片（由自己喜好定），用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制十分钟左右备用；

2、洋葱切成条，喜欢吃蔬菜的可以加点蔬菜，把叶子洗净沥干水后切碎即可（我用的是大白菜）；

3、锅里下油烧热，倒入洋葱爆香，再加入牛肉一起快速翻炒至牛肉内的水干；

4、把炒好的牛肉移至锅的一边，在另一边倒入入白菜碎翻炒，并加少许盐；

5、将锅内的材料全部混合在一起翻炒均匀，再倒入剩下的米饭，快炒几分钟撒上葱花出锅即可。