食材明细

制作步骤

小贴士

食材明细

三文鱼

黑椒汁

黄灯笼椒洋葱

姜

制作步骤

1.黄灯笼椒切成小粒。

2.洋葱也切成小粒。

3.烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。

4.中火煎至两边金黄色。

5.出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用

6.锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。

7.再加入黄灯笼椒粒一起炒。

8. 倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。

小贴士

不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。