材料：羊肉、金针菇、荞麦面、姜片、芫茜、大蒜叶

做法：

1、先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用

2、烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味

3、把羊肉片加入一起炒至断生

4、加入一大碗水煮沸

5、按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。