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词条 羊骨羊腰汤
释义

菜系及功效:气血双补食谱补阳食谱壮腰健肾食谱骨质疏松食谱

口味:咸鲜味 工艺:

羊骨羊腰汤的制作材料:

主料:羊骨500克

辅料:羊腰子100克

调料:料酒10克,大葱15克,姜10克,味精2克,五香粉1克,盐4克,香油1克教您羊骨羊腰汤怎么做,如何做羊骨羊腰汤才好吃 1. 先将新鲜羊骨洗净,用刀背砸断或砸碎,备用;

2. 将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜刀切成羊腰片;

3. 羊腰片与羊骨同放入砂锅,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫;

4. 烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煨1.5小时;

5. 待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐,拌和均匀,淋入麻油即成。

小帖士-健康提示:

佐餐当汤,随意服食。本品对肾阳虚型骨质松症尤为适宜。

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更新时间:2025/2/27 21:38:16