简介

食材明细

制作方法

简介

名称：燕窝米仁饮

制作难度：高级

所需时间：十分钟

主要工艺：其他

主要食材：其他

食材明细

主料：白燕10克，米仁50克，大枣2枚

配料：蛋清一个

调料：冰糖适量

制作方法

1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。

2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中，用小火炖30分钟，淋入蛋清搅均即可。

小贴士

提示：炖煮时间不宜过长，否则会破会燕窝的营养。

功效：此菜肴可预防黑斑、暗疮，是女士美容养颜的滋补佳品。