燕麦核桃面包(主料： 辅料： 调料：)
燕麦核桃面包的做法
高筋面粉500克
燕麦50克\\酵母(干)5克\\核桃60克
食盐6克\\水360克\\橄榄油40克\\果酱100克
1.所有材料搅拌一起，揉成面团至面筋扩展表面光滑
2.揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍
3.发酵好的面团排气，分割成12个面团松弛15-20分钟
4.松弛好的面团排气滚圆，擀成长条形（可以压扁一点因为会发起来）
5.面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大
6.烤箱中层370°F，15分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距）
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