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词条 燕麦发面饼
释义

食材明细

自发粉 100克 燕麦片 一把

制作方法

1自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。

2发1小时,见面已发起来,再度揉匀。

3把发好的面团,擀成厚圆片。

4做成心型小饼胚。

5炒锅加一勺油,油热后,放入饼胚。

6中火两面煎黄。

7锅里点水,加盖煎2分钟。

8煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。

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更新时间:2025/1/30 14:01:43