菜肴名称
食材原料
食材辅料
烹制方法
盐焗烤鸭
鸭腿肉一斤。
海天盐、焗鸡粉、生葱、蒜、姜、料酒。
1、预热上下200度烤箱。
2、先把鸭腿肉清洗干净沥干水，再均匀的抹上盐焗鸡粉，加入蒜、姜、料酒，腌制20分钟得味道渗入鸭肉里，
3、准备好锡纸，摊平抹上花生油，把生葱打结垫在底部。
4、最后把腌制好的鸭肉放上去包好，放进烤箱烤50分钟即可。
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