食材
鸭胗豆腐汤简介
鸭胗豆腐汤做法
注意事项
主料
鸭胗200g
豆腐1块
配料 鸡精适量
盐适量
姜丝适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
鸭胗也就是鸭的胃，也叫做鸭肫，韧脆适中，口感很好，配以豆腐做成汤，是特别清淡的一道汤。
准备的材料，鸭胗切成花状，豆腐切块，姜切成丝状。
锅里面放水煮开之后放入准备好的食材，煮开。
加入盐和鸡精。
可以出锅了。
鸭胗要注意清洗干净。
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