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词条 鸭血面
释义

原料

主料:鸭血 面

配料:丸子 喷鼻肠 冰鲜虾 蒜薹 荆芥

调料:暖锅底料

步骤

1:鸭血一盒备用。暖锅底料一小块。面按生齿食用量准备。

2:准备下入面里用的各类丸子和虾

3:先烧开水,把鸭血放进锅里煮五分钟,这样便利掏出鸭血。

4:掏出的鸭血切块备用。荆芥淘洗清洁备用。

5:鸡汤一人份加入一小块暖锅底料最先烧开

6:水开后把面下入,再下入大虾和丸子。

7:面煮到快熟的时刻,下入鸭血。

8:面条熟后下入蒜薹粒。

9:关火后下入荆芥。由于荆芥易熟。用勺子在锅内搅动一下,让各类食材夹杂,操纵余温烫熟荆芥,装碗食用。

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更新时间:2025/1/4 4:44:05