原料：

雪梨2个，海底椰5个，银耳适量，红枣6颗，冰糖适量

做法：

1.雪梨去皮切块，海底椰切块，银耳和红枣用水浸泡10分钟

2.锅中放适量的水，水开后把除冰糖外的原料都倒进锅里

3.水滚后转文火煲40分钟，再加冰糖继续煲15分钟即可。