制作材料
做法
材料：鞭笋、雪菜
调料：鸡精
（1）将雪菜洗净捞出，挤干一些水分，放在案板上切开，待用。
（2）将鞭笋剥壳用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。
（3）随后将鞭笋下入清水锅中煮开，煮上5分钟。
（4）接着，合入雪菜搅动一下煮开，再煮上1分钟。
（5）然后，加点鸡精调味，即成。
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