主料:羊腰子 250克

辅料:续断 15克

调料:料酒 10克 姜 5克 大葱 10克 盐 3克 鸡精 3克 胡椒粉 3克 鸡油 25克 各适量

做法：

1. 将续断润透，切薄片；

2. 羊腰洗净，切开，除白色臊腺；

3. 姜切片，葱段；

4. 将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内，加水置武火烧沸；

5. 用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。