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词条 徐长卿炖狗肉
释义

原料

徐长卿20克,狗肉300克

配料

姜5克,葱10克,料酒10克,盐3克,鸡精3克

制作

1.将徐长卿洗净,切碎,放入锅内,加水100毫升,盆武火炖沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,去渣,留 药液,待用;姜切片,葱切段。

2.将药液、狗肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡精即成。

功效

祛风湿,通经络,止疼痛。适用于风湿,四肢乏力等症。

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更新时间:2025/1/30 13:11:28