原料:
做法:
绿豆、红豆、黄豆、薏米仁
1、绿豆、红豆、黄豆、薏米仁洗净后各泡水24小时;
2、香菇洗净后用清水泡发待用;
3、香菇泡完后,泡香菇的水除去杂质后待用;
4、胡萝卜去皮洗净后切成颗粒状;
5、玉米连须洗净切段;
6、瘦肉氽水后待用;
7、用6碗水煮滚,把瘦肉、香菇及香菇水一起放入,再加入所有材料用武火煮沸后,转用文火煲1.5小时,按喜好加盐调味即可。
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