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词条 杏元凤爪炖水鱼
释义

类别: 脾调养调理 滋阴调理 益智补脑调理 补虚养身调理 孕妇食谱

工艺: 炖

口味: 原本味

主料: 杏仁10克 桂圆10克 火腿20克 猪肉(瘦)20克 甲鱼600克 鸡爪300克

辅料:

调料:

制作工艺

水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示

滋阴味美,清而不腻,健脾益胃,益智。

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更新时间:2025/1/27 21:46:49