材料:

做法:

材料:

橄榄油1汤匙，鸡胸肉6块，去骨，切成2厘米长的段，鸡汤280毫升，杏子果酱255克，低盐酱油1汤匙，玉米

做法:

1.用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。

2.加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。

3.把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠（如果两个人都喜欢浓稠的酱，就份量加倍）， 彻底搅拌均匀。最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可。