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词条 杏仁煲西施骨
释义

材料:

(此用量可供3-4人食用),木瓜800g,北杏仁1汤匙(15g),蜜枣4枚,西施骨500g,瘦猪肉200g,盐1茶匙(5g)

做法:

木瓜削去外皮去籽,切成大块。

瘦猪肉切小块,与西施骨一起用沸水烫去血水,洗净。

北杏仁、蜜枣用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸后将全部材料放入锅中,待再次烧沸后转小火煲煮约3小时。

最后放入盐调味即可。

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更新时间:2025/1/27 20:22:32