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词条 蟹柳焖玉瓜
释义

材料:

蟹足棒100克,冬瓜250克,绿椒、葱花各少许。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,糖1/2小匙,水淀粉适量,色拉油2大匙。

做法:

1、冬瓜切4厘米长的条,蟹足棒、绿椒切同样长的条,一起焯水备用。

2、锅内入底油,加葱花炝锅,放入冬瓜、绿椒、蟹足棒翻炒,加入调料,用水淀粉勾芡,淋明油即成。

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更新时间:2025/1/29 7:28:31