小油菜炒白虾制作原料：

1、小油菜五棵

2、白虾一小碗

3、盐、鸡精少许

小油菜炒白虾制作过程：

1、小油菜掰开洗净后切成小段

2、锅热后加少许油，油热至6成，下白虾翻炒

3、虾微微变红后下小油菜一起翻炒

4、断生后加盐和鸡精调味即可

小油菜炒白虾制作小贴士：

1、炒小油菜时火不要太大，菜帮和叶子要分开炒。