食材明细

制作方法

食材明细

面粉1000克

黄油80克

奶粉80克

酵母10克

鸡蛋2个

糖120克

制作方法

小乌龟餐包和一般的餐包做法大致相同，只是形状更可爱，小朋友会很喜欢。

原料：面粉，黄油，奶粉，鸡蛋，糖，酵母。

把原料加入适量的温水和成面团，反复揉光。

取一小块面团搓成长条，切成5段，仿照乌龟的样子摆好头和四条腿，再揉一块面团放在上面作壳。

把做好的乌龟餐包刷上蛋液，醒发。

醒发好的餐包放入烤箱180°C烤熟。

烤好的成品。