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词条 小米黄豆粥
释义

主料:

小米100克,大豆50克

调料:

白砂糖10克

制作:

1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。

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更新时间:2024/11/15 11:12:19