概述

病因

症状

预防

危害

小儿胃炎食疗方

概述

小儿胃炎是一种发病于年龄较小的儿童的消化系统疾病，临床上的发病率也是极高的。的过去人们只是重视胃炎在成人中的发病，对小儿胃炎的认识不足，且存在误区，单纯地认为小儿胃肠症状出现多以胃肠功能紊乱、脾胃不和、肠痉挛的原因。随着小儿胃炎发病率逐年增加，医学界开始对小儿胃炎重新定义。小儿胃炎关乎孩子的健康成长，家长应给予足够的重视。

病因

1．不良饮食习惯：如有些家长早餐给小儿吃油条、煎馒头等不易消化的食物，或空胃时喝冷饮、吃冷食，或整天零食不断，均可使胃液及胃酸分泌失调，影响胃窦粘膜的营养，日久便会导致胃窦炎。

2．卫生习惯不好：如不刷牙、饭前便后不洗手、不剪指甲，食物易被细菌感染，若感染幽门螺杆菌，就可导致胃窦炎。

3．挑食或偏食：小儿长期挑食，易引起多种维生素、必需矿物质等营养素缺乏，从而会影响胃窦的正常功能,日久也可导致胃窦炎。

4．用药不当：有些小孩因病经常服用消炎痛、激素、阿司匹林和抗生素等对胃有刺激作用的药物，易损伤胃粘膜，诱发胃窦炎。

5．与小儿平常缺乏体育锻炼、疲劳过度和精神紧张也有一定的关系。

6、幽门螺杆菌（HP）感染：83年澳大利亚学者发现病原菌，90年代在儿童中进行逐步深入研究，发现小儿胃炎中50%病人幽门螺杆菌检查结果为阳性。且有一定的遗传因素，发现有家庭聚集现象：父母HP阳性，子女HP检查阳性率明显增高。此外胃肠功能不好如慢性腹泻，营养不良等病人，HP感染明显。

症状

小儿慢性胃炎最常见的症状是反复腹痛，腹痛多为持续性隐痛或阵发性痉挛性腹痛，可发生在餐前或餐后，也可发生在夜间或毫无规律。

家长应该注意的是：由于起病隐匿，症状又不典型，再加上儿童不能准确描述病情特点，因此容易被家人和医生忽视，或者被误诊为肠蛔虫症、消化不良等。

小儿胃炎一般状况良好，也可能每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量粘液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状;如不规则低烧或高烧，烦躁不安进而精神不振，意识朦胧，甚至昏迷。

预防

孩子的急性胃肠炎是很容易预防的，只要家长了解发病原因，合理调节孩子的饮食，注意气候变化，防止感染，就可以使自己的孩子不得这种病。

1、对孩子的用药应慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。

2、要时刻关注孩子的健康，积极治疗口咽部感染灶，勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎感染。

3、避免给孩子使用过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。

危害

急性小儿胃炎发病较急，往往由化学物质、物理因素、微生物感染或细菌毒素引起。化学物质有药物，如水杨酸纳、糖皮质激素、某些抗生素等;物理因素如进食过冷、过热和过于粗糙的食物，损伤胃黏膜引起炎症。此外，吃了被细菌污染的食物，可引起小儿胃炎。急性胃炎表现为腹部不适、恶心或食欲减低。若治疗不彻底，可因饮食不当症状反复出现，就会转变为慢性炎症。

研究发现，慢性小儿胃炎与免疫、胃黏膜的防御功能下降、激素调节及幽门螺杆菌感染有关。急性胃炎若迁延不愈可转为慢性。胃黏膜长期受刺激，如进食过急，无规律、无约束地饮食，喜食过热、过冷、粗糙、辛辣的食物，常服用阿司匹林、氯化钾等药品，都有可能使胃黏膜充血、水肿，发生胃炎。慢性小儿胃炎的主要症状是腹上区或剑突下不适、隐痛，甚至有疲乏、精神不好、注意力不能集中，可影响生长发育。

小儿胃炎的发生，对孩子的生长发育很不利，对孩子的消化和营养吸收都有很大的阻碍，可能导致孩子营养的缺乏。这对孩子的智力发育都是有很大妨碍，这些都是家长应该注意的。

小儿胃炎食疗方

小儿胃炎的食疗：

1.白芍石斛瘦肉汤

用料：猪瘦肉200克，白芍10克，石斛10克，猴头菇 1个、胡萝卜1个。

制法：瘦猪肉、胡萝卜切块，白芍、石斛、猴头菇洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮1～2小时，调味即成。

功效：益胃养阴止痛。适用于烦躁、消瘦、食欲不佳、便秘的患儿，此方适合治疗小儿胃炎。

2.鲫鱼汤

用料：鲫鱼2条，草豆蔻3克，陈皮3克，薏米60克，生姜2片。

制法：将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、薏米、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。

功效：化湿醒脾。适用于上腹疼痛、消瘦、食欲不佳、舌苔腻的小儿胃炎患儿。

3.猪肚胡椒汤

用料：猪肚1只，胡椒9～15克。

制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：温胃散寒。适用于胃部隐痛、手足不温的小儿胃炎患儿。