原料：

制作方法：

原料：

小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。

制作方法：

1.把土豆切条。

2.小白菜切段。

3.锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。

4.锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。

5.放入土豆条炒匀，加少许生抽。

6.翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。

7.放入小白菜。

8.翻炒均匀，加盐、味精调味。

9.稍炖制1分钟即可关火。

10.出锅盛入碗中即可。