湘春豆23号是衡阳市农科所于1996年春用湘春豆16号为母本，以湘春92-41为父本进行有性杂交，运用混合法和系谱法选择相结合，经代选育定型的中熟春大豆新品种。2000年参加本所内株系鉴定试验，2001-2003年参加全省春大豆区试，2003年在全省进行生产试验，2004年2月通过湖南省农作物品种审定。

湘春豆23号株高61.3cm 左右，单株分枝平均3.1个，植株直立、粗壮、株型收敛，有限结荚习性，叶片较大，椭圆形，叶色深绿，花白色，茸毛灰白，成熟荚黄色，籽粒椭圆形，种皮黄色，脐深褐色，百粒重２０克左右。２００１－２００３年参加湖南省区试，三年１５个点次汇总，平均亩产160.7千克，比湘春豆１５号（ＣＫＬ）增产6.91％，比湘春豆１号（ＣＫ２）增产5.23％，均达极显著水平。全生育期三年１５个点次平均105.4天，比ＣＫ１迟熟2.5天，比ＸＫ２早熟0.1天，属中熟春大豆新品系。在区试中表现性状稳定，综合经济性状好，抗菌素逆性强，丰产性好，抗大豆病毒病、霜霉病，抗旱，较抗倒伏。

经农业部油料及制品质量监督检验测试中心化验，湘春豆２３号蛋白质含量43.18％，脂肪含量20.9６％，蛋白质和脂肪总含量达64.14％，超过国家攻关目标。