材料
调料
做法
面包1个、香芋300克、鸡蛋3个。
牛奶、蜂蜜、芝麻、植物油。
1、香芋去皮,洗净,切片,蒸熟,压生泥,加入蜂蜜、牛奶和匀备用;鸡蛋磕入碗中打散。
2、面包去皮,切成片,包入香芋陷卷成条形,封口处蘸蛋液,再粘上芝麻备用。
3、将锅内油烧至六成熟时放入香芋面包卷生坯,炸至金黄色即可。
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