面粉 150克 绵白糖 50克 玉米油 50克 鸡蛋 1个 枣泥 适量 红枣 适量 纯净水 适量 冰糖 适量 玉米油 适量
红枣、纯净水、冰糖、玉米油
面粉150克、绵白糖50克、玉米油50克、全蛋一个（约50克）、枣泥适量。
1、红枣洗净后去核。
2、蒸锅上汽后中大火蒸15分钟。
3、晾凉后放入搅拌机，加适量纯净水打成浆。水加到搅拌机可以运转即可，水量越多后面炒的时间越久。
4、将枣浆倒入干净的炒锅中，开中火不停翻炒。
5、根据口味加适量冰糖或白糖。
6、炒到比较干的时候转小火继续炒到可以成型，中间加少量油。油要选择没有味道的，比如玉米油、色拉油。
7、这几个类似大力丸的物体就是枣泥，炒到能搓成球的程度就可以了，这样做点心的时候比较容易包，而且也不会太粘手。
8、将50克糖和50克油混合，搅拌均匀。
9、筛入150克面粉。