制作材料

做法：

制作材料

材料：香芹、榨菜丝、肉末、面粉、玉米面

调料：料酒、盐、酱油、鸡精

做法：

（1）将榨菜丝拆开包装，倒在案板上切碎，待用。

（2）将香芹去叶子去根洗净捞出，放在案板上切碎，待用。

（3）将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精

（4）再合入切碎的香芹和榨菜拌匀成馅料。

（5）将面粉和玉米面倒入大盆中加水和成面团盖上盖醒上10分钟。

（6）在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子擀成面皮。

（7）接着，在面皮上放上馅料包好。

（8）然后，放入蒸锅里盖上盖，蒸至10分钟，即可。