请输入您要查询的百科知识:

 

词条 香浓情草莓奶酪
释义

原料:

草莓酱2大勺、明胶片10克、牛奶200ml、鲜奶油200ml、柠檬汁或果酒少许。

做法:

1、明胶片用冰水泡软待用;

2、锅内倒入牛奶,加热至微微冒泡,不可沸腾;

3、加入泡软后的明胶片,拌匀;

4、加入草莓酱;

5、微凉后加入鲜奶油,柠檬汁或果酒;

6、模型沾水,倒入混合好的材料,入冰箱冷藏2小时左右,凝固即可。

自制草莓酱

原料:草莓、糖(草莓量的三分之一为佳)、柠檬汁少许。

做法:

1、草莓清洗干净,去蒂,对半切,不可将草莓弄碎;

2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间;

3、待草莓汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫;

4、加入余下糖,加入柠檬汁,即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/20 14:21:59