吞拿鱼60克、玉米粒50克、低筋面粉100克、高筋面粉50克、鸡蛋3个、油40克、水20克、盐4克、泡打粉2小勺、黑胡椒粉1小勺、日式唐辛子调料1小勺
一、准备过程：
1、玉米剥粒，煮熟，沥干水备用。
2、吞拿鱼肉从罐中取出沥干水备用。
二、制作过程：
1、鸡蛋加盐搅拌均匀，至鸡蛋和盐融合均匀。
2、加入色拉油搅拌均匀。
3、加入水搅拌均匀。
4、面粉、泡打粉过筛入鸡蛋液中拌匀至光滑无颗粒。
5、加入黑胡椒粉和唐辛子拌匀。
6、加入吞拿鱼和玉米拌匀，蛋糕面糊完成。
7、把面糊装入蛋糕模中，表面撒上白芝麻，烤箱事先预热至180度，放置中下层烤焙35分钟左右。