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词条 香辣蚕豆
释义

Fragrant spicy broad bean

材料:蚕豆、花椒、生姜、香葱、小红尖椒

调料:食用油、辣椒粉、精盐、白糖、鸡精

方法:

1.蚕豆洗净剥成豆瓣;葱、姜洗净切末备用;

2.锅内放油、烧热,放入葱姜末、小红尖椒煸出香味时,加入蚕豆翻炒匀,

3.再加精盐、白糖、水、辣椒粉继续炒1分钟左右,加鸡精、花椒炒匀即可;

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更新时间:2025/3/20 6:11:05