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词条 香蕉蒸糕
释义

原料:

粘米粉120克、生粉30克、白糖60克、椰奶120克、椰蓉100克、香蕉4只、盐1小匙、柠檬1/2只。

做法:

1、柠檬取汁,香蕉去皮,加柠檬汁捣烂香蕉。

2、粉类过筛,倒入椰奶搅拌,倒入香蕉泥,白糖、盐和椰蓉,全部搅拌均匀。

3、模具周边涂薄油,底部铺油纸,倒入香蕉米糊。

4、大火转中火,蒸30分钟。

5、凉后切片食用。

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更新时间:2025/3/24 6:11:04