原料:
配料:
做法:
高粉250克、糖35克、盐4克、奶粉7.5克、鲜奶25克、蛋液25克
水35克、熟透香蕉泥75克、酵母粉4克、黄油25克
1、揉好的面团基础发酵后分成两份,滚圆松弛;
2、擀开,卷起成长条状,静置一会;
3、两条交叉,编成辫子形状;入模,最后发酵;
4、发酵完成后刷蛋液。200度,下层,40分钟。上色后及时加盖锡纸。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。