原料:
配料:
做法:
半斤猪梅肉100g甜面酱
适量香油适量盐适量豆酱适量油菜适量糖
1里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少许盐,淀粉抓匀。
2酱里加一勺糖,一勺香油调匀,上锅蒸五分钟。
3油菜焯下水,取出过凉,用淀粉和少许盐勾成玻璃欠挂匀。
4肉片在炒锅里炒散段生后倒入酱汁炒匀,倒在油在上即可。
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