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词条 香煎小鲳鱼
释义

原料:

小鲳鱼

做法:

1、将冷冻去头小鲳鱼处理干净,在鱼身上每面用刀划一个十字,用料酒,葱姜腌制2小时;

2、腌制好的鱼,擦干水份,糊上一层厚厚的生粉;

3、平底锅放油,煎鱼两面金黄即可!

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更新时间:2024/12/24 10:01:47