1·材料：鸡翅、腐竹、香菇

2、调料：耗油、生抽、啤酒、冰糖

3、坐锅热油（貌似我放多了点）

4、把鸡翅放入锅中小火煎至两面发黄出锅

5、重新取一锅，热锅倒油

6、爆香葱姜

7、爆出香味后，加入香菇翻炒

8、加入鸡翅翻炒均匀

9、倒入啤酒

10、加入适量蚝油、生抽、冰糖，大火烧开

11、转入煲内，小火煮20分钟

12、加入腐竹

13、焖个6-7分钟就好了