§ 配方
鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克。
§ 制法
将鳖肉切块，百部、地骨皮、黄芪、生地装入纱布袋中，封口。把鳖肉放入沸水锅中，撇去浮沫，加入药物和姜片、葱段、黄酒。先用武火煮沸后，改用文火炖煮1小时。去药袋，加食盐、味精调味，再煮一二沸即成。
§ 功效
益气养阴，抗痨。
§ 用法
每日1次，佐餐食用，连食7～10日。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。