做香干炒木耳的材料
香干炒木耳做法
主料:豆腐干300克
辅料:木耳(水发) 50克
调料:大葱10克 姜5克 盐3克 料酒10克 植物油10克
1. 木耳洗净,撕成块
2. 香干片薄片,切丝
3. 锅内放油,葱段、姜片入锅炝一下,随后下木耳、豆腐干煸炒
4. 加入料酒、盐和鲜汤,翻炒几下即可出锅.
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