简介

食材明细

制作方法

简介

名称：香葱芝麻饼干 制作难度：普通

所需时间：一小时

主要工艺：烘焙

主要食材：米面类

食材明细

低筋粉 150克、食用油 40克、糖粉 15克、鸡蛋 1个、泡打粉 2克、盐 3克、白胡椒 1克、椒盐粉 2克、白芝麻 10克、香葱 少许、牛奶 10克。

制作方法

1、所需的原料：低筋粉，食用油，糖粉，鸡蛋，泡打粉，盐，白胡椒，椒盐粉，白芝麻，香葱少许，牛奶。

2、食用油与糖搅匀，打散蛋，分三次加入糖油混合物中，边加边搅拌至粘稠。

3、把过筛好的低粉、泡打粉、盐，同时白胡椒粉、椒盐粉、牛奶也加入混合物中，并搅匀。

4、把白芝麻、葱花加入面团中，揉匀。

5、装入保鲜袋，擀平。

6、压模，有间隙的码入烤盘中，175度15分左右。

7、新鲜出炉，满厨房弥漫着饼香。