原料
做法
米粉750克 配料:白菜4棵,香肠半根,鸡蛋1个
调料:蒜4瓣,油1汤匙,盐半汤匙酱油,半汤匙,胡椒半汤匙。
1、鸡蛋打散,加点盐。倒入油锅,快速划散,盛起 2、 锅中放油,爆香蒜瓣3 取一3、倒入白菜、香肠翻炒,断生。
4 、加入米粉,翻炒均匀 5 、加点盐、酱油、胡椒,继续炒
6 倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
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