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词条 香草意大利奶冻和浆果浸
释义

用料

Gelatin 7g

牛奶 60ml

鲜奶油 500ml

糖 60g

香草夹 1/2个

柠檬皮丝:1个

做法

1大碗里加牛奶,撒入Gelatin浸泡

2厚底锅里加入鲜奶油,糖,破开的香草夹让香草仔出来,柠檬皮,中火煮沸,煮的时候搅拌一下。

3关火后捞出香草夹和柠檬皮。

4把3倒入1.搅拌均匀,装进小的成器里,盖上保鲜膜冷藏凝固最少4小时或者冰箱过夜

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更新时间:2025/2/24 18:02:29