材料

做法

材料

土司2大匙，葱末1大匙，鱼浆1大匙，面粉1/2个，水1大匙，盐1/2小匙，糖1/3大匙

做法

1.)将土司每片都切成4等分的方片，共计12小片。

2.)将材料B与调味料B放在一起搅拌均匀成为肉馅。取1大匙肉馅放在土司片上固定好，全部做好备用。

3.)将调味料A搅拌均匀，放适量在镶土司上，依序做好12份备用。

4.)油锅预热约120∼130℃，放入准备好的土司方块，炸至金黄色，肉馅熟后即可捞起，将油沥干排入盘中即可食用。