词条 | 现代生物学导论 |
释义 | 基本信息作 者:寿天德等 出 版 社:中国科学技术大学出版社 出版日期:2003-08 ISBN:731200912 版 次:1 包 装:精装 开 本:16开 页 数:338页 内容介绍本书共分3篇20章,着重介绍了生化与分子生物学、细胞生物学与神经生物学、蛋白质和核酸分子的结构与功能及其相互作用等方面的基本理论。 编辑推荐 本书是为非生物学专业的理科大学本科生撰写的现代生物学教科书,书中反映了最新的生物学教学与科研成果,吸收了广大生物学专业教师的丰富教学实践经验。 目录前言 第一篇 生物化学与分子生物学 第一章 蛋白质分子的结构层次 1.1 蛋白质是多肽链 1.1.1 氨基酸是构成蛋白质的基本化学成分 1.1.2 多肽链的形成和主链构象角 |
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