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词条 咸瓜米椒爆肚丁
释义

材料:

咸黄瓜200克,熟猪肚200克,米椒、葱花各少许。调料精盐1/2小匙,味精1/3小匙,色拉油2大匙,水淀粉少许。

做法:

1、咸黄瓜、猪肚切丁,焯水备用。

2、热锅入色拉油,下米椒与葱花爆香,放入原料拌炒均匀,加入调料翻炒,水淀粉勾薄芡,淋明油出锅即可。

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更新时间:2024/11/16 14:45:36